C H O C O F L A N O P A S T E L I M P O S I B L E

**chefsita** Vie 14 Mayo 2010 - 12:09

C H O C O F L A N

INGREDIETES-

2 cds de mantequilla
2 cds de harina
1 taza de cajeta

Para el pastel

1 caja de harina para pastel de chocolate
1 Lata de leche clavel (o pueden usar leche normal)
3 Huevos
1 taza de aceite
1/2 taza de nuez picada.

para el flan

6 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche clavel
1 cda de escencia de vainilla.

1-Engrasar un molde de rosca con la mantequilla y harina, despues ponen la cajeta en el fondo y lo reservan.

2-En un recipiente mezclar... La harina de pastel de chocolate junto con el aceite , 2 huevos , la leche clavel o la de su eleccion y la nuez..Mezclan todo perfectamente y una vez que ya esten todos los ingredientes bien incorporados, van a verter todo en el molde que ya engrasaron , enharinaron y agregaron la cajeta y reservan nuevamente el molde.

3-Para el flan es igualmente sencillo, lo unico que van hacer en la licuadora van aponer la lechera, la leche clavel, los 6 huevos y la escencia de vainilla, licuan y despues vacian esta mezcla de flan , encima de la preparacion de chocolate que ya pusieron en el molde.

4-Lo mas importante para que salga perfecto, es tapar el molde con papel alumino para evitar que le entre cualquier cosita de liquido ya que lo metaran al horno por hora y media en baño maria a 200°.

5-Despues de horneado el pastel, lo sacan del horno , lo dejan enfriar un poco y listo!!!

Se van a dar cuenta que por la diferencia de pesos y de dencidades las mezclas cambiaron, apesar que primero agregaron la harina para pastel, esta al voltearlo sigue quedadno en la parte de abajo , es el porque algunas personas en lugar de nombrarlo chocoflan , lo nombran PASTEL IMPOSIBLE, esto ha hecho que gente piense que es extremadamente dificil, a lo que acaban de leer no lo es!!!...

-Talvez a mas de una persona al leerlo se le haran muchos huevos para el flan, pero en verdad no modifiquen un solo ingrediente ni la cantidad , este pastel lo he hecho varias veces y es con el proposito normalmente en los restaurantes por cuestion de costos es mas harina de pastel que flan, en lo personal me gusta mas parejo mitad y mitad ya que si no me sabe un poco reseco.

Espero les gusten y traten de hacerlo es simplemente sencillisimo Smile

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**Aricia** Vie 14 Mayo 2010 - 12:58

que riko postrecito chefsita gracias por compartirnoslo yo vere si mi hermanita me ayuda ala coperacha y le dire si lo hacemso el fin de semana para concentir ami mami y ala peke se ve rikisisisimo.... te digo si lo hicimos y como nos keso gracias buen fin de semana saluditos aricia. [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

**chefsita** Vie 14 Mayo 2010 - 13:07

k bueno que te gusto aricia... si lo haces nos compartes tu experiencia je, y cualquier duda antes de hacer cualquier receta pregunten con confianza.
saludos y bonito dia!!!

**APOLO** Vie 14 Mayo 2010 - 13:35

SI HAY PASTEL.. inviten!!!!!!!!!!!!!!!

gracias CHEFSITA, excelente postre, me encanta.

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**HERA** Vie 14 Mayo 2010 - 16:42

SE ve riquisisissisisisimmooo!!!!!.....................pero estoy a dieta.

Lo dejare para mi cumple!

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**chefsita** Vie 14 Mayo 2010 - 16:48

a peticion de hermes y en vista de tu dieta je publicare unos postres que los podras comer dentro de tu dieta Smile

**HERA** Vie 14 Mayo 2010 - 16:53

Que comprensiva eres!!!!

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**Hermes** Vie 14 Mayo 2010 - 17:09

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**Zeus** Vie 14 Mayo 2010 - 17:49

Hera, ya somos 2 ..... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

**APOLO** Vie 14 Mayo 2010 - 17:55

ZEUS: QUÉ TE PANZÓ??????

por qué estas a dieta?

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a poco hoy viernes NO VA A HABER TACOS?????

**HERA** Vie 14 Mayo 2010 - 17:56

NOOOO..........sera un viernes sin tacos!!!!!

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**Zeus** Vie 14 Mayo 2010 - 18:05

No HERMANO hoy no habrá tacos.... !!! me tengo que solidarizar con HERA ....... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

**APOLO** Vie 14 Mayo 2010 - 18:21

BUENO... AL MENOS TIENES LA VIA LACTEA !!!!!!!

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**HERA** Vie 14 Mayo 2010 - 18:23

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vas a poner mas historias de los dioses olimpicos?????

**APOLO** Vie 14 Mayo 2010 - 18:25

ESPEEEEERATE QUE CONSEGUÍ EL

"POEMA A LA CACA"
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**HERA** Vie 14 Mayo 2010 - 18:30

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De donde sacas esas cosas Apolo????

Y cuando la transmites????

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C H O C O F L A N O P A S T E L I M P O S I B L E

mmm que delicioso s eve chefsita

Re: C H O C O F L A N O P A S T E L I M P O S I B L E

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